È venerdì e come di consueto torna su Quinto Potere la rubrica di Silvio Sisto. Questa volta il Bomber si è recato nel mercato di Santa Scolastica per scoprire qual è il piatto tipico barese. Tantissime le risposte ottenute dal nostro inviato speciale, una la preferenza assoluta: le orecchiette con le cime di rapa. E il vostro qual è?