Fa discutere il celebre cono allo zafferano con foglia d’oro della gelateria Mokambo di Ruvo di Puglia, finito al centro di un acceso botta e risposta tra l’imprenditore Flavio Briatore e Vincenzo Paparella.
Durante la trasmissione Pomeriggio Cinque Estate, Briatore ha criticato il prezzo del gelato, passato da 70 a 95 euro, definendolo eccessivo. La replica di Paparella è arrivata sui social: il gelato, ha spiegato, è un prodotto esclusivo realizzato con zafferano puro e non destinato al consumo quotidiano.
Nonostante le polemiche, la richiesta resta elevata, con una lista d’attesa di circa 150 persone. Fondata su una tradizione che risale al 1840, Mokambo è oggi guidata da Giuliana e Vincenzo Paparella ed è considerata tra le migliori gelaterie d’Italia. A confermarlo sono anche i prestigiosi Tre Coni assegnati dal Gambero Rosso, riconoscimento ottenuto per l’ennesimo anno consecutivo.
