Si è tenuto in giornata un incontro tra il Comune di Bari, il Sian (servizio igiene degli alimenti e della nutrizione che si occupa delle linee guida dei menù e della loro approvazione) e l’azienda Ladisa, a cui è affidato il servizio.
Continue readingDopo la denuncia di ieri, il servizio oggi non è cambiato. Secondo quanto ci racconta una mamma, oggi in una scuola dell’infanzia è stato servizio del riso crudo e degli straccetti di carne immangiabili.
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Diverse denunce sono arrivate in redazione nelle ultime ore. Le foto parlano chiaro. Nella prima si vede un pezzo di pesce dalle sembianze di un mattone, nella seconda un blocco di spinaci congelati, nella terza invece una mela marcia.
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Le foto parlano chiaro sulla qualità del cibo servito dalla società di ristorazione Ladisa. La denuncia è stata recapitata alla direzione sanitaria del gruppo CBH chiedendo un rapido intervento.
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Il Tar ha dato ragione alla Ladisa in merito a una causa intentata dalla stessa nei confronti di un Comune del barese
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I fatti riguardano la campagna per le primarie del Pd nel 2017, vinte da Matteo Renzi.
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Siamo entrati nel cuore dello stabilimento Ladisa. Abbiamo visitato tutto, dai laboratori di analisi alle cucine fino al confezionamento.
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Torniamo ad occuparci dell’inchiesta sulla gara d’appalto da 14 milioni di euro per le mense scolastiche presso la Ripartizione Pubblica Istruzione
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Il primo servizio dell’inchiesta che accende i riflettori sulla gara da 5 milioni di euro indetta dal Comune di Bari per l’appalto del servizio mensa nelle scuole del capoluogo pugliese.
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Continua la protesta degli ausiliari trasferiti da Cbh al gruppo Ladisa. Sono pronti a rinunciare al lavoro se non cambia la decisione.
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