La Guardia Costiera di Molfetta è intervenuta in una pescheria di Bitonto per effettuare controlli.
Continue readingBitonto, pesce conservato in pessimo stato: sequestrati 5 tonnellate di prodotto
Bari, il mercato al tempo del colera. Delirio all’ex Manifattura: il pesce puzza dalla testa
Siamo tornati al mercato della ex Manifattura nel quartiere Libertà di Bari per raccogliere le testimonianze di altri commercianti, esasperati per le condizioni in cui sono costretti a lavorare.
Continue readingBari, prodotti ittici mal conservati nel deposito abusivo: sanzionato ristoratore – VIDEO
Il titolare ha ricevuto due sanzioni per un totale di 4500 euro sia per la conservazione dei prodotti che per il locale abusivo.
Continue readingApre le cozze alla velocità della luce ma non le mangia: Marco il pescivendolo “carnivoro”
Qual è il colmo per un pescivendolo? Non mangiare il pesce. Questa è la verità di Marco, veloce ad aprire le cozze che non ha mai mangiato nella sua vita.
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