Blitz dei Nas a Taranto, carenze igienico-sanitarie: chiusi panificio, pasticceria e un Home Restaurant

Blitz dei Carabinieri del Nas nella provincia di Taranto nel settore alimentare e turistico-ricettivo.  Sono le tre attività (un panificio, una pasticceria e un ristorante abusivo) che sono state chiuse e a seguito di gravi irregolarità igienico-sanitarie e strutturali. Il valore complessivo ammonta a circa 6 milioni di euro

Nel panificio sono state riscontrate carenze igieniche e strutturali, dalla zona vendita ai laboratori fino ai servizi igienici, con la presenza di infestanti. Situazione simile anche nella pasticceria con rivendita di prodotti da forno, situata lungo la litoranea salentina.

Scoperto anche un home restaurant in un bed & breakfast attivato senza alcuna autorizzazione sanitaria, dove veniva utilizzata acqua priva di certificazione di potabilità. 

Selenia ricoperta di bene, da mercoledì al lavoro alla Pasticceria Isa: “Non posso lasciare Bari”

Sono arrivate diverse proposte di lavoro per Selenia e tra queste per ora ha deciso di accettare quella della Pasticceria Isa. Le permetterà di restare su Bari, requisito fondamentale, e avrà un discreto stipendio iniziale. L’obiettivo è quello di partire il prima possibile, mettere da parte qualcosa e ottenere tra poco una casa e una residenza. La permanenza nella casetta di Quinto Potere le permetterà di farlo. Ringraziamo tutti coloro che si sono fatti avanti, Selenia ha ribadito di non aver preso in considerazione le offerte fuori Bari e all’estero perché lei e Nicolò hanno necessità di restare a Bari, vicino anche ai familiari. Ora è più serena e ci auguriamo che sia l’inizio della rinascita.

Pasticceria “in affitto” nel laboratorio scolastico, l’ex dipendente: “Fuggiti dopo il vostro video”

Torniamo ad occuparci del caso della pasticceria privata che aveva occupato i laboratori del Majorana per produzione propria. Il caso suscitò parecchio clamore e a distanza di due anni abbiamo intervistato Giorgio, uno dei pasticceri che ha prodotto le sue prelibatezze proprio nei laboratori dell’Istituto barese.

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